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视频测温原理和视频温度检测仪是现代科技与工业应用中较为常见的测温手段。它们基于不同的技术原理，来实现对目标温度的快速、准确检测。
视频测温原理主要依赖于红外测温技术，红外测温技术是一种非接触式的测温方式，通过接收物体自身发射的红外辐射能量来测量物体的温度，由于红外辐射与物体的温度密切相关，因此可以通过测量红外辐射来推断物体的温度，视频测温系统通常包括红外传感器、光学系统和处理系统，红外传感器接收目标物体的红外辐射，光学系统对辐射进行聚焦和处理，然后处理系统根据接收到的辐射数据计算并显示目标物体的温度。
视频温度检测仪则是一种基于红外测温技术的设备，用于快速准确地检测目标物体的温度，它结合了红外传感器、光学系统、电子系统和计算机软件等技术，通过接收目标物体发出的红外辐射，将其转化为电信号，再经过电子系统和软件处理，最终显示出目标的温度值，视频温度检测仪具有测量速度快、准确度高、操作方便等特点，广泛应用于工业、医疗、科研等领域。
视频测温和视频温度检测仪都是基于红外测温技术，通过对目标物体自身发射的红外辐射进行接收和处理，来实现对目标温度的快速、准确检测，它们在多个领域都有广泛的应用，为现代工业和科研提供了重要的技术支持。